Tee und Ihre Gesundheit

Denn: Medizin war der Tee zuerst - Getränk wurde er danach! (Kakuzo Okakura)

Warum Tee dem Kaffee vorziehen?

Ein altbekanntes Bild: die Tassee Kaffee am Morgen! Viele Menschen versuchen mit Kaffee ihren Kreislauf in die Gänge zu bekommen, denn bei Kaffee wirkt das Koffein schnell, das Maximum nach einer halben Stunde, abklingend innerhalb von 2-3 Stunden.

Warum greifen Sie nicht lieber zu Grünem Tee? Sein Koffeingehalt ist verzögert und es ist abklingend in der 3-fachen Zeit.

Wer eine gesunde Alternative zum Kaffee möchte, sollte auf Grünen Tee umsteigen. Es gibt so viele verschiedene Grün- Teesorte, egal ob Chung Mee, oder China New Spring - Sie sollten es einfach ausprobieren - egal ob aromatisierter Grüntee oder pur. Eine besonders belebende Wirkung hat z.B. der Gyokuro Tee.

Hilft Oolong Tee gegen Karies?

An der Osaka-Universität in Japan, in der Abteilung für Zahnheilkunde, wurde in einer Studie festgestellt, dass regelmäßiger Genuss von Oolong Tee die Plaqueablagerungen sehr stark verringert. Insbesondere Plaque ist für den Zahnverfall verantwortlich und somit die Hauptursache für Karies. Oolong Tee hat einen antibakteriellen Effekt gegen diese Mundstreptokokken.

Blauer Tee gegen Hautalterung?

Stimmt es, dass der Oolong Tee gesunde Haut fördert?

Eine Studie von japanischen Forschern der Universität Shiga (academic journal Archives of Dermatology) bestätigte, dass regelmäßger Genuss von halbfermentiertem Oolong Tee schon nach einem Monat einen enormen Hautreinigungseffekt sichtbar macht.

Grüntee und Abnehmen

Grüner Tee kann zum Anregen der Fettverbrennung beitragen. Man kann also Grüntee als Abnehmtee einsetzen um den Stoffwechsel anzukurbeln?

Ja natürlich, denn für diese anregende Wirkung sind die Catechine verantwortlich die einen Botenstoff im Nervensystem freisetzen der die Fettverbrennung ankurbelt und so zu einem höheren Kalorienverbrauch beiträgt.

Grüner Tee ist hervorragend für das Immunsystem und sorgt zudem dafür, dass die Kohlenhydrate im Körper langsamer freigesetzt werden. So bleibt der Insulinspiegel im Blut gleich hoch und das sorgt für einen guten Einfluss auf die Fettverbrennung.

Lapachotee - neue Informationen

Der Lapacho Baum (Tabebuia impetiginosa) wird als Baum des Lebens bezeichnet.

Neben Kalium, Calcium und Eisen enthält der Tee auch Spurenelemente wie Barium, Strontium, Iod und Bor, aber keinerlei Gerbstoffe und Koffein.

Bei Untersuchungen wurde festgestellt, das Lapacho eine antibiotische Wirkung hat. Bei Magengeschwüren verursacht durch das Bakterium Helicobacter pylori waren die Inhaltsstoffe von Lapacho mit kommerziellem Antibiotika vergleichbar. Ähnliche Reaktionen wurden bei einer Reihe anderer Bakterien und Pilzen festgestellt.

Auch bei Entzündungen ist Lapacho hilfreich, da er das Schmerzempfinden hemmen kann. Sogar bei Malaria findet Lapacho ein Einsatzgebiet. Er verhindert, das der Malariaparasit (Plasmodium falciparum) weiterwächst. Auch bei Bilharziose (eine tropische Infektionskrankheit durch den Erreger Pärchenegel) sind Wissenschaftler auf die positiven Eigenschaften des Lapacho gestoßen, ebenso bei der Schlafkrankheit und der Chagas-Krankheit (eine Infektionskrankheit von Raubwanzenbissen).

Ein anderes erfolgreiches Einsatzgebiert ist bei Sonnenbrand!

Tee während der Schwangerschaft und Stillzeit

Der erhöhte Bedarf an Flüssigkeit beginnt etwa ab dem 4. Schwangerschaftsmonat.

Die ideale Flüssigkeitszufuhr liegt bei 2,5 bis 3 Litern am Tag.

Einen Richtwert gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung:

35 ml pro Kilogramm Körpergewicht am Tag

aus Nahrung und Getränken aufgenommen

Während der Zeit des Stillens steigert sich die benötigte Flüssigkeitsmenge noch einmal an je nach Menge der abgegebenen Milch!

Nimmt man in der Schwangerschaft nicht genug Flüssigkeit auf, kann dies zu einer Nierenschädigung und sogar zu Blasensteinbildung führen. Es ist also wichtiger denn je reichlich Flüssigkeit zu sich zu nehmen. trinken.

Tee ist nach Wasser das weltweit am häufigsten zu sich genommene Getränk. Er ist angenehm im Geschmack und ein guter Durstlöscher. Da der Salzgehalt minimalst ist, wird die Regulierung der Plasmaosmolarität (= die Konzentration gelöster Substanzen im Blut) nicht beeinflusst.

Man kann Tee mit Trinkwasser vergleichen und das ist unproblematisch. Der Tee hat, je nach Teesorte, eine leicht anregend und auch entspannende Wirkung.

Sehr wichtig für Schwangere, die sich öfters mal ein kleines Päuschen gönnen sollten.

Tee erhöht die Knochendichte...

Taiwanesische Forscher vom National Cheng Kung Universitätsspital haben erforscht, dass langjähriges Teetrinken die Knochendichte erhöht.

Vor allem im Grüntee ist der Fluoridgehalt sehr hoch und nach Meinung der Experten für diese Phänomen verantwortlich. Es wird auch vermutet, daß die Flavonoide und Phytoöstrogene (sekundäre Pflanzenstoffe) für die positiven gesundheitlichen Wirkungen maßgeblich sind.

Bei einer Studie an 1900 älteren Herzpatienten wurde von einem Bostoner Ärzteteam festgestellt, daß die Infarkt-Patienten länger lebten wenn sie regelmäßig Tee tranken.

Aber nicht nur dabei hilft der gesunde Tee - die Gerbstoffe im Tee wirken beruhigend auf den Magen und Darm und haben einen stopfenden Einfluß. Darum ist Tee ein altes Hausmittel bei Magen- und Darmerkrankungen . Grüner Tee hat hierbei mehr Gerbstoffe als der Schwarze Tee und schmeckt darum auch bitterer.

Tee und Neurodermitis

Masami Uehara, ein Wissenschaftler an der japanischen Shiga Universität in Otsu sagt, dass das Trinken von Oolongtee einen positiven Effekt auf die Haut von Neurodermitis Erkrankten hat.

Bei vielen Patienten mit diesem Hautleiden wurde durch das Teetrinken die Regeneration der Haut enorm verbessert.

118 Neurodermitis-Erkrankte wurden Untersucht und man stellte fest, dass der tägliche Genuss des Blauen Tees (nach jeder Mahlzeit) bereits nach einem Monat eine Verbesserung des Hautbildes bei 63% der Patienten erkennen lies.

Oolong Tee oder auch schwarzer Drache gilt als der Champagner unter den Tees - so die Teekenner. Sein Geschmack ist äußerst ansprechend und erinnert an einen saftigen und reifen Pfirsich.

Die Teesorte ist halbfermentiert und anzusiedeln zwischen Grüntee und Schwarzem Tee.

Der Wirkstoff Chlorophyll

Wissen Sie woher die grüne Farbe des Chlorophylls herkommt? Das entsteht, weil grünes Licht am schwächsten absorbiert wird - darum wird es reflektiert oder sogar durch gelassen. Die durch das Chlorophyll absorbierte Lichtenergie wird nicht ganz - nur teilweise - in chemisch gebundene Energie überführt, hauptsächlich in Wärme.

Die wenigsten wissen was für ein Gesundheitswunder uns die liebe Natur im Chlorophyll geschenkt hat.

Chlorophyll ist mit dem Blutfarbstoff Hämoglobin verwandt, das die Voraussetzung für eine gesunde Lymphe und natürlich auch für gesundes Blut schafft. Außerdem hat das Chlorophyll eine positive Wirkung auf die Nerven und sogar auf das Herz! Seine Basenwerte sind sehr hoch und es wirkt ebenfalls positiv auf die Darmflora. Das Säure- Basen-Gleichgewicht wird im gesamten Körper gefördert.

Wenn die Menschen erkennen würden, welche unglaublichen Verbesserungen der allgemeinen Gesundheit nach dem Verzehr von diesen Produkten auslöst, dann würde es sicherlich eine Revolution geben. Ist unsere Ernährung vitalstoffreich und symbiosefreundlich, wäre das der Schlüssel um die beste Gesundheit zu erreichen und sie dann auch zu erhalten.

Da unser Körper auf Nahrungsinformation wie sie im Blattgrün bzw. im Chlorophyll vorhanden sind, angewiesen ist, sind diese Produkte unumgänglich. Durch biochemische und bioenergetische Informationen finden sich die Körperzellen zurecht und funktionieren auch bei blitzschnellen Vorgängen die in unserem Organismus stattfinden.

Das Chlorophyll in den Blättern des Tees wird beim Welken, besonders aber beim Fermentieren, bzw. Trocknen in die schwarz-grünen Phäopytine umgewandelt und so bekommt der zuvor braun-rote Tee die bekannte schwarze Farbe!

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